秋のレシピ「山栗ご飯」

先週１週間、栗の実が落ちている散歩道に出かけては拾い集めた実です。
写真を撮っていると怪しい影が！！！

怪しい影は、実を拾っていると「早く行こうよ～～～。」とピーピー鳴きますが
こんな時には一番コロコロ太った実を咥えてしまいます。　こら～～っ！

で、茹でて皮をむいてできたのが山栗ご飯！
夕食よりも一晩おいて朝に食べたほうが味がなじんで美味しい・・・。
栗もホクホクと甘かった！
でも今日は、栗の皮むきで左手の親指がちょっと痛いワ～。

追記　タイトルが「レシピ」なのでとりあえず分量を・・・（＾＾ゞ
　　　　　山栗　４００グラム弱(皮付で)
　　　　　お米　２合
　　　　　酒　　大匙１
　　　　　みりん　大匙１
　　　　　醤油　　大匙２分の１
　　　　　塩　　　　小さじ１杯弱



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