番犬ハナとMIX犬サクのおさんぽ毎日

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2021年 12月 03日

老母(93歳)から「ダメだし」ありました。

一昨日、手作り干しイモを持参して母に食べてもらいました。
一言、「硬いね。」
やっぱり~~~129.png

昔は火鉢であぶったりストーブで焼いて食べたというので
オーブントースターで温めました。
5分くらい温めると柔らかくなるようです。
母は温めもせずカチカチの干しイモも食べていたので
かなりの好物であることが判明!
「もっと厚く切ったほうがいいんじゃない?」と言われて
今度はサツマイモを分厚く切って第2弾を作成中です。102.png

吊るしてあるサツマイモ・・・。
サクはとっても気になっています。
老母(93歳)から「ダメだし」ありました。_c0006757_15260213.jpg
今日は真っ青な空、富士山もくっきりです。
お昼前からは強風となり
お芋を干すにはぴったりの一日になりました。101.png
老母(93歳)から「ダメだし」ありました。_c0006757_15261974.jpg

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# by mikihana922 | 2021-12-03 15:33 | サク&おばあちゃん | Comments(0)
2021年 11月 30日

畑で採れたサツマイモで干しイモつくりました。

これ、実家で収穫したサツマイモです。
母の菜園は道路際にあり
草ぼうぼうにすると物騒なので
防犯のために今は私がいろいろつくっています。

ネットで調べたところ
炊飯器でホクホクのサツマイモができるというので
トライしました。
できたてホカホカ、サクも目もきらりっ!110.png
畑で採れたサツマイモで干しイモつくりました。_c0006757_17163160.jpg
炊飯器にめいっぱいサツマイモを入れて
メニューは「雑穀米」で炊きました。
水は3合目まで、約500ccですね。
炊き上がりは写真↓のように竹串がす~~っと通ります。


このまま干しイモを作ることにしました。
炊き上がったサツマイモの皮をむいて
5mmぐらいの幅に切って
(皆さん、上手に切っていらっしゃいましたが
私はもっと厚くなっちゃいました。129.png)
オーブンに入れます。
100℃で1時間、120℃で30分です。
はい、できあがり!164.png

なかなか簡単でしょ?
できあがりは柔らかくてしっとり、美味しい・・・はずでした。
でも大失敗!145.png
この前にカレーコロッケをオーブンで温めていて
カレー風味に燻された感じの干しイモができあがってしまいました。
これから作る方はぜひオーブンの中をしっかり拭いてからにして下さいませ~~。
でもサクが嬉しそうに食べてくれたので満足です。111.png
畑で採れたサツマイモで干しイモつくりました。_c0006757_17154758.jpg
残り半分のサツマイモは天日干しにしました。
表面を3日、ひっくり返して2日。
かなり硬めの干しイモが出来上がりました。
噛めば噛むほど味が出てくるような・・・。

昔々、農家のおばさんがリヤカーを引きながら
自分の家で採れた野菜やミカンなどを売りに来ていました。
そのときに母が買った干しイモと同じ懐かしい味がします。102.png
小さいなころのかすかな思い出です。
おばさん達はこんなふうにして作っていたんだなぁと思いました。
明日、実家に行くので母へのお土産にしようと思います。164.png
あ、硬くて食べられるかしら・・・147.png
畑で採れたサツマイモで干しイモつくりました。_c0006757_17160399.jpg

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# by mikihana922 | 2021-11-30 17:50 | あれこれ | Comments(4)
2021年 11月 27日

Amazonプライムで中古本を注文したら

めちゃめちゃ早く届きました!146.png

木曜日の深夜、新聞に目を通していました。
夕刊の特集「目利きが選ぶ3選」は
私が楽しみにしているコーナーです。
3冊目はサイエンス作家・竹内薫さん推薦の「オオカミ」。
写真も満載、先月発行されたばかりの大型本です。
Amazonプライムで中古本を注文したら_c0006757_16422828.jpg
早速、Amazonで検索しました。
新刊で3080円、う~~ん、ちょっとお高いかしら。115.png
中古では2433円也。
時間は23:45を回っています。
画面には「あと11分で翌日配達できます。」的な親切な114.pngお知らせも出ます。
中古本は「可」という評価、どうしよう~~~。119.png
先月出たばかりの本なので図書館の本よりは綺麗じゃないかなぁ・・・。
思い切ってクリック!あとは寝るだけ~~~。

翌日つまり昨日なんですが
買い物から帰宅した15時にはすでに届いていました。
早っ! 
午前中はバタバタしていて本屋さんに行く時間も
ゆっくり本を開いている暇もありませんでした。
Amazon扱いなので送料も無料。
にしてもAmazonはすごい!

ワンコの祖先はオオカミのようなので
サクも無理やり入れてみました。105.png
Amazonプライムで中古本を注文したら_c0006757_16424607.jpg
さて、なぜ「可」の評価だったのでしょう。
帯はしっかり付いていますし
アンケート葉書も入っています。
先月発売されたばかりとあって新刊の匂いプンプン。
他の人が読んだような形跡もありません。

ただ短冊のような細長い紙・スリップが入っていないのと
表紙の上のほうに横長の薄い線が入っています。
それから下のほうにちょっと大きめの白い擦れ跡があります。
といっても本そのものでなく帯なんですが・・・。
梱包のときに傷ついたものと思われますが
売り物にはならないのかもしれません。
私にはこれで十分です。164.png
Amazonプライムで中古本を注文したら_c0006757_16430403.jpg
Amazonプライムで中古本を注文したら_c0006757_16432249.jpg




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# by mikihana922 | 2021-11-27 16:49 | | Comments(2)
2021年 11月 23日

イチョウ並木の黄色も濃くなってきました。

毎朝サクと歩くイチョウ並木です。
葉っぱの黄色もどんどん濃くなってきました。
夕方の訪れも早いこと!秋もあと少し・・・。
イチョウ並木の黄色も濃くなってきました。_c0006757_17060408.jpg

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# by mikihana922 | 2021-11-23 17:06 | あれこれ | Comments(2)
2021年 11月 19日

仲良きことは美しきかな

ペットは人を癒す、はず・・・。

一昨日はサクを連れて実家でした。
母の隣に座るサクです。
初めは母の手をなめていましたが
本当は顔をなめたいのです。

仲良きことは美しきかな_c0006757_15223652.jpg


仲良きことは美しきかな_c0006757_15225965.jpg

仲良きことは美しきかな_c0006757_15232383.jpg

母にちゃっかり背中をマッサージしてもらい
気持ちよさそうにしていました。
仲良きことは美しきかな、ということで……。(^^;

仲良きことは美しきかな_c0006757_15233858.jpg



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# by mikihana922 | 2021-11-19 15:24 | サク&おばあちゃん | Comments(2)