番犬ハナとMIX犬サクのおさんぽ毎日

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2017年 03月 30日

わが家の民具 笊(ざる)

前回の記事で、つぼみ菜(左上の写真)を入れているのは竹で編んだ笊です。
直径は27、8センチぐらいの丸型。
もう一つ、角笊もあって、こちらは横27.5×20センチ。

二つとも母が長い間使ってきたものですが
調理ができなくなり、私が持ち帰りました。
採れたての野菜を入れるのにとても便利です。

本来は洗った野菜やお米の水切りに使うものですが
なんとなく濡らしたくなくて野菜採り笊になってます。

竹は水切れがよく、湿気もこもりにくく、乾燥しやすいという特長があります。
笊の材料としてぴったりなのに
竹の良さを活かしきれなくて、もったいないかなぁ・・・。
こういうのを「宝の持ち腐れ」と言います。(^^ゞ
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by mikihana922 | 2017-03-30 23:15 | あれこれ | Comments(3)
2017年 03月 28日

採れたて野菜 つぼみ菜・キャベツ・シイタケ

サクと歩く散歩には
できるだけ自然を感じられる道を選んでます。
畑のそばを通ることも多くて
農作業をされている方からお声がかかることがあります。
で、丹精込めて作られたお野菜をちゃっかり頂いちゃいます。(^^ゞ

先日頂いたのは「つぼみ菜」。↓写真の左上。
岩手産の野菜だそうで「おひたしにすると美味しい」と言われましたが
ベーコンと一緒にごま油で炒めたら、やみつきになりました。
お味は菜の花に近く、食感はもう少し柔らかくした感じです。

そして写真の左下はキャベツ3個に、できたてのシイタケ。
シイタケもつぼみ菜と炒めてみましたが
歯ごたえがあって、これまた美味しい! ^^v
畑の主が、原木を伐採して菌を植えたり
全て一人で手作業でされた貴重なものです。
新鮮で心のこもった野菜を頂けることに感謝です♪
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by mikihana922 | 2017-03-28 21:30 | おいしいもの | Comments(6)
2017年 03月 26日

春がやってきた~!

寒い日が続いて、こちらの桜はまだ蕾です。
今日も雨が降ったり止んだりで真冬のような一日でした。
でも暖かい日に散歩に出かけると春の足跡がいっぱい!
うっかりしているとツクシやフキノトウが
あっという間に大きくなってたりします005.gif
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by mikihana922 | 2017-03-26 21:40 | | Comments(4)
2017年 03月 23日

雨上がりの翌日は・・・

気持ちのいい朝でした。
散歩が終わった後は、サクの足ふき雑巾やレインコートを洗いました。
干されたレインコートは春風に乗ってフワフワ泳いでます。
その下でサクはお昼ねです。
のどかだ~~~012.gif
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by mikihana922 | 2017-03-23 23:20 | | Comments(7)
2017年 03月 21日

パソコンから投稿ができません。

今、スマホのアプリから更新しています。
二週間ほど前の富士山です。
皆さんのブログは大丈夫でしょうか?
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by mikihana922 | 2017-03-21 23:08 | Comments(4)
2017年 03月 18日

家庭菜園 ホウレンソウ・カブetc 収穫!

実家の家庭菜園(左)に我が家の猫の額菜園(右)です。
実家ではブロッコリー、サニーレタス、小コブを植えました。
実るかどうか不安でしたが
母が水やりをしてくれたこともあって全種類、大きく育ちました。003.gif

我が家の菜園のほうも師匠がおっしゃたとおり
ホウレンソウも上に向かって大きく伸びてきました。
さすが師匠、やっぱり肥料って大切なんですね。
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そして収穫~~~。
目籠に収穫物を入れて記念撮影しました。
こうして並べると「やった感」ありま~す!
天からの恵みものなんですけど・・・。(^^ゞ
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サクもお手伝いはしませんでしたがドヤ顔です。
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by mikihana922 | 2017-03-18 22:41 | | Comments(5)
2017年 03月 15日

村松八百蔵商店にて東条雅之監督を囲んで食事会

昨日のアップで書ききれませんでした。
ドキュメント映画「祝福(いのり)の海」は、
静岡県中部にある藤枝市・JR藤枝駅近くにある「村松八百蔵商店」で上映されました。

静岡市のベッドタウンとして発展している藤枝市では
駅周辺でマンション開発が盛んです。
そんな中で、高いコンクリートの建物に挟まれるように
かつて荒物屋さんだった「村松八百蔵商店」はあります。

オーナーは荒物屋さんの娘さん・萩原久子さんとご主人・萩原卓さんです。
ご主人は絵描きさん、奥様は前衛書家で、最近は刺し子作家さんでもあります。
普段は神奈川県にお住まいですが毎月帰省されて
ワークショップやお料理教室を開催されていますが
民芸館みたいな感じです。
お台所をちょっと紹介しちゃいます!(上手に撮れてなくて残念ですが・・・。)
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私の欲しいものがいっぱい!
使ったことのない土瓶で枇杷茶を煎じて飲みました。
おいしかった~~。
わが家はオール電化のコンロなので土瓶はもう使えません。
そして最後は奥様が作られたお料理や差し入れで
東条監督を囲んで食事会となりました。
↓の写真、本を見ていらっしゃる方です。
私たちもお誘い頂いてちゃっかりご馳走になりました。
写真は夕食の支度中で、本当はもっと食卓も賑やかで
メンバーもたくさんいました。
ちゃぶ台でご飯を頂くのも
大勢で食卓を囲むのも久しぶりで楽しい夕食になりました。
ありがとうございました♪
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by mikihana922 | 2017-03-15 20:11 | あれこれ | Comments(5)
2017年 03月 14日

ドキュメント映画「祝福の海」 

12日の日曜日、藤枝市にある村松八百蔵商店にて
東条雅之監督・ドキュメント映画「祝福(いのり)の海」を見ました。

瀬戸内海の小さな島・祝島で
原発計画に反対する人々の運動の様子や日々の暮らしを撮っています。
そして、突然起きた3.11。
監督は福島へ移り、現地で暮らしている人の暮らしを追います。
再び場面は戻って祝島。
3.11で図らずも原発計画が棚上げになりました。
今、島には福島から子供たちがやってきて
生き生きと豊饒な海で遊び
エネルギーを取り戻して帰って行きます。
29歳と若い監督が一人でカメラを回して撮ったドキュメント映画です。
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今、私たちは何を大切にしてどうやって生きていくか、
不便さを楽しさに代えて生きていけるか、
だけどやせ我慢はしたくないし、便利さだって求めたい。
どこで折り合いをつけたらいいんだろう?!
そんなことを問いかけてくるドキュメント映画でした。
関心のある方はどうぞこちら
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by mikihana922 | 2017-03-14 22:30 | あれこれ | Comments(5)
2017年 03月 11日

3.11から6年が経ちました。

今日で東日本大震災から6年です。
応援とはいかないまでも、私にできることと言えば、
東北産のもの、特に身近な食品を買うようにしています。
例えば三陸産のワカメなど。
先月はお米が切れたので福島産のコシヒカリを買いました。
売上の一部は被災地の復興に役立てられますが
お値段も低めになってました。
お米が炊きあがると、
一粒一粒ふっくら立って柔らかくてとても美味しいです♪
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サクは、今朝、仲良しのダッシュ君と出会って一緒にお散歩しました。
二匹で一緒に春の匂いをクンクンしてます。^^v
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by mikihana922 | 2017-03-11 23:55 | あれこれ | Comments(3)
2017年 03月 09日

家庭菜園 ホウレンソウ

わが家の「猫の額農園」のホウレンソウです。↓

2週間ぐらい前、自分の畑で収穫した野菜を持って師匠がやってきました。
そのとき、見て頂いたのが写真・上のホウレンソウです。
貧弱なホウレンソウをどうしたものかとお尋ねすると、
まず間引け、そして化成肥料を一回でよいから撒けとのアドバイスでした。
ちなみに師匠は自分の畑では有機栽培です。

早速、そのとおりにして約2週間、見事に育ってきたのが下のほうの写真です。
(縮尺が若干、上の写真より大きくなって比較しにくいのですが・・・。)
師匠のおっしゃったとおり、
肥料が行き届いて育ち始めると、葉がしっかり立って大きくなって
ホウレンソウらしくなってきました。
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で、撒いた化成肥料が思わぬところにも効果が出てきました。
それはニラです!
上の写真の下のほうにある雑草にしか見えないニラです008.gif
ところが二週間経ったら、肥料が届いて青々としてます。
いくら強い植物といっても、たまには肥料もあげないとダメなんですね~。
さらに師匠は、このニラとニラの間に苦土石灰を入れよ、されば成るとおうせなので
また、そのとおりにしてみました。
育ってきたらUPしま~す!

簡単な畑仕事ではありますが、作業している飼い主の後ろで
サクは無我夢中でヒヅメちゃんを噛んでました003.gif
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by mikihana922 | 2017-03-09 21:01 | あれこれ | Comments(5)