番犬ハナとMIX犬サクのおさんぽ毎日

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2017年 07月 03日

ミニキュウリの収穫&それを食す!

5/18に種を植えて、6/7に定植しました。
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6/23 一番最初の花が咲きました。
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6/29 次々と花が咲いて、小さな実がなり始めました。
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7/2 初収穫! 10センチくらいのミニキュウリが2本! 
7/3 今日は4本収穫~~。
   種を植えてから収穫まで約1か月半かかりました。
   左側の鉢のほうは100均の支柱と、
   麻紐を使って自分で行灯仕立てにしています。
   鉢の大きさは5~7号鉢くらい。
   自分一人でも楽に持ち運べる、けっこう小さい目のものです。
   台風が来ても室内へさっと移動できるようにするためなんですけど、
   軽くて安定が悪い分、強風が吹くと鉢がすぐ倒れちゃうのは欠点かもです。
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さて、収穫したミニキュウリはどうやって食べような?
たまにはお漬物もいいかしら・・・。ということでぬか床を買ってきました。
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午後一で出かける前に6本全部漬けて
夜7時の夕食時には十分間に合いました。とても美味しかったです164.png
167.pngのおつまみにも、ちょうどいいです111.png
自分でつくった物を新鮮なうちに食す! これ、家庭菜園の醍醐味です。
なぜかサクも大喜びでした~!(笑)
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by mikihana922 | 2017-07-03 23:50 | プランター栽培 | Comments(3)
Commented by hanairomimi201 at 2017-07-04 11:39
家庭菜園・楽しみですね
それにしてもサクチャンご機嫌なお顔が和めます。
オールフリーのビールとグラスが二つ・
サクチャンはいただけませんね・・未成年ですものね^^
Commented by hanapishi at 2017-07-04 16:02
ミニきゅうりって、植木鉢で作る朝顔くらいなんですか??
背の高いのはちょっと無理~と今年は野菜類は作りませんでした。
小さくて可愛い。。
これなら我が家でもできるかな。
mikihanaさんちは、これからいろんな野菜が次々に収穫時期を迎えるのでしょうか。
楽しみですね~♪
Commented by mikihana922 at 2017-07-05 00:00
>hanairomimiさん
こんばんは。
日々の成長が目に見えるので楽しみですが
失敗もあります。
今年はスナックエンドウが全く駄目でした。
グラスも冷蔵庫でギンギンに冷やしました~。
サクが欲しいのはビールなのかキュウリなのか謎です。^^

>みいこさん
こんばんは。
わが家でつくっているミニキュウリは
長さが10センチくらいです。
プランター栽培に詳しくはありませんが
鉢が小さいと大きく育たないというか
大きくさせないようにすると良いみたいです。
これからでも間に合うのでお勧めです。
私も白いミニキュウリの種をこれから植えますが
楽しみです。


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