2016年 09月 27日

さあ、クリだしましょう♪

栗林の下の道端で拾ったクリたち。一列に並んでどこへお出かけしょ?

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目の前にずら~~っと並べても、牛のヒヅメのほうが好きなサクさん。
生の栗には興味がありません。
行列の一番後ろのちびっこ栗は山栗です。
山栗も散歩道にいっぱ~~い落ちてます。^^
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# by mikihana922 | 2016-09-27 18:42 | | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 25日

茹で落花生と新ショウガの頂き方・静岡県バージョン

今日は続けて更新です。
さて、頂戴した落花生と新ショウガと落花生ですが
静岡県風頂き方をご紹介しますっemoticon-0102-bigsmile.gif

まず落花生を↓のように茹でます。そのとき塩を入れます。
こんな分量で(アバウトですが)大匙1杯ほど。
しょっぱくならないように要注意です。
ゆで時間は30分ぐらいかな。
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出来上がると殻つきのままテーブルへ。
それを「美味しいね。」「今年は大粒なのができたよね。」などと言いながら
殻を割りながら食べます。
ビールのおつまみには、もうホント、持って来いです!
あ、指は汚れるのでお手拭は必需品です。
わかりやすいように中身を出して撮りました。こんな感じ↓に茹で上がっています。
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お次は新ショウガ。
これはもう単純に味噌を付けて、そのまま食べるだけ。
父が晩酌によく食べてました。
が、徳島出身のハナ父に聞くと生では食べたことがないという返事。
うっそ~~と思い、ご夫婦とも愛媛県出身のお隣さんに伺ったら
「茹でピーナツも、新ショウガに味噌を付けて食べるのも
こちらに来てから知りました。」ということでした。
へ~~。当たり前だと思っていても住んだ場所が違えばいろいろなんですね。
写真・左は新ショウガの佃煮風です。
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# by mikihana922 | 2016-09-25 13:28 | おいしいもの | Trackback | Comments(5)
2016年 09月 25日

天の恵み、畑の収穫物を頂く~~

ていうか頂きっぱなしです。(^^ゞ

サクの歩く散歩道の終点です。↓ 
ここから折り返しますが
家からちょうど30分ぐらい、畑です。
富士山は見えないけれど箱根山がばっちり見えます。
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早朝、畑のオーナーさんがすでに作業中で
「食べきれないから持っていって。」とビニール袋に入れて持たせて下さいます。
遠慮なく頂戴してきた秋の収穫物です。↓
しかも、これ一部です。まだまだ頂いちゃって、お隣さんにもお裾分けしてます。(^^ゞ
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カボチャはホクホク、里芋もほっこり。
新生姜も新鮮、落花生も畑の土がいいのか大粒でした。
あ、なぜオーナーさんとお話しするようになったかというと
サクを見ながら「うちも柴犬飼ってるんだけどね、噛むの。孫まで噛んじゃう。」
「わかります~~。今連れてるのはmixなんですけど
以前、柴犬を飼ってまして、思いっきりふくらはぎを噛まれました。」なんてことからです。
心のこもった秋の恵みを頂けるのも番犬ハナのおかげです。^^
オーナーさんにもハナにも感謝しながら、今頂いてます♪


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# by mikihana922 | 2016-09-25 13:06 | あれこれ | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 23日

彼岸花&秋の味覚・カボチャ

今日はサクを連れて実家でした。
連休のあとの病院はメチャクチャ混んでいました。emoticon-0107-sweating.gif
実家へ戻ると13時、
14時前には凄腕ヘルパーさんがいらっしゃるので
慌てて昼食を取って、細々としたことを片付けます。

まずは家庭菜園のチェック、次にヘルパーさんから頂いたカボチャを切り分けました。
サクは母を追いかけて台所まで進出~!
母は右手が痺れて包丁を持つことができません。
ヘルパーさんにお願いできればいいのですが
今のシステムでは契約上、残念ながらできません。
↓ラグビーボールじゃありませ~ん。頂いたカボチャです。^^v
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実家の前では数年前から彼岸花が咲きだしました。
年々、彼岸花の数が増えています。
今年は白い彼岸花も咲いています。
名前のとおり、お彼岸の頃にちゃんと咲くんですね。

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# by mikihana922 | 2016-09-23 21:16 | サク&おばあちゃん | Trackback | Comments(3)
2016年 09月 19日

最近の読書と「読書メーター」

前回Upした読書の記事がいつだったか覚えてないほど
本が読めていませんでした。
少し涼しくなったら、爆発的に読みたくなってこんな↓です。
図書館から借りた本、友達や大先輩から借りっぱなしだった本、
&ブロ友さんのがブログで紹介されていた本などです。^^
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「四十九日のレシピ」伊吹有喜さんさん、「あずかりさん」大山淳子さん、
「黒く塗れ」宇江佐真理さんは初めて読む作家です。
「空色の小鳥」は大崎梢さんの最新版かな。
どちらも読了後、ほっと温かくなります。
「自白 刑事・土門功太郎」は久しぶりの乃南アサさん。短編集で読みやすかったです。
「ツバキ文具店」小川糸さん。小川さんらしい作品で、
読んだ後は鎌倉をぶらっと歩きたくなっちゃうこと、請け合いです。
「明日も前へ」吉沢久子さんは、一人暮らしの88歳の大先輩からお借りしました。
大先輩、著者共に、母の姿と重ね合わせながら読みました。
友達から借りた「山怪」田中康弘さん。山を取材される方のようですが
秋田など山と関わり深く暮らしている人たちへのインタビューです。
題名から察せられるように、山での不思議な現象や経験の聞き書きです。
この直後に図書館から借りた「忘れられた日本の村」筒井功さんを読みましたが
「山怪」と重なり合う地域があってびっくり。
自分の関心のあるフィールドがはっきりつかめた感じ。

ネットで検索して初めて知ったサイト読書メーター
ログインして読んだ本、読みたい本を登録すると
読了した本を月別のグラフにして記録管理したり、
自分用の本棚を作ったりすることができます。
読みたい本も探しやすいかもしれません。
(本をクリックするとアマゾンへリンクします。)
これだと「あ、前に読んだ本をまた借りちゃった~~!」なんていうポカも
なくなりそうですemoticon-0102-bigsmile.gif
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# by mikihana922 | 2016-09-19 22:08 | 読書 | Trackback | Comments(2)
2016年 09月 15日

今夜は仲秋の名月

今日は早朝まで雨が降って
日中少しだけ晴れ間が見えたけれど、ほとんど曇りでした。
お月様は見れないかなと思ってましたが、まさかの名月!
つい今しがたの我が家の庭から撮った写真です。
何かいいことあるかなぁ・・・。(^^ゞ
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写真がとても大きいですが
香港に戻った娘から送られてきました。
マンションのロビーにつるされているのは仲秋節用の飾り。
金魚にウサギetc、縁起物です。
香港でも大切な行事の一つなんですね。
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香港からのお土産、月餅。
香港でもお店からなくなってしまうくらい、中秋節によく食べられるお菓子です。
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月餅の中味です。↓
アヒルの黄身を揚げた感じのものが入って、お月様に見立てています。
お月様は少し塩味がして、餡の甘味がこれまた引き立つのです。^^
(写真をお借りしたのはtenki.jpです。)
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# by mikihana922 | 2016-09-15 23:34 | あれこれ | Trackback | Comments(8)
2016年 09月 14日

秋の味覚『栗』!

サクの散歩コースは栗畑の下を通ります。
今月になってから道端に栗が落ちるようになりました。
見つけては拾ってます。^^v
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一番大きかったのは↑の写真の栗。
大人の掌にちょうど乗るくらいの大粒!
しかもお肌ツヤツヤ~~。
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広い集めた栗ちゃんたち!
落ちてしまった実なのできれいじゃないし、
美味しいかどうかわかりませんが
茹でてサクのおやつにしま~~す!
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# by mikihana922 | 2016-09-14 19:25 | あれこれ | Trackback | Comments(3)
2016年 09月 11日

サクPUMAはお疲れ気味

今朝、娘はY君の実家へ戻って行きました。
昨日のサクです。
一週間ほど、娘と一緒にいたサクは
サービスしすぎてお疲れ気味です。(^^ゞ
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# by mikihana922 | 2016-09-11 20:31 | サク | Trackback | Comments(3)
2016年 09月 08日

静岡市駿河区 「カフェ バッソ」さんにて

昨日は娘とサクを連れて実家へ。
母の病院の帰りに駿河区にある「カフェ バッソ」さんで3人でランチをしました。
サクは車の中でお留守番、曇りでほっとしました。

頼んだのは「おまかせランチ」、黒米のご飯とコーンスープが付いて1000円。^^
大き目のお皿に所狭しと小さなおかずが並んで
一度に沢山の種類のものが食べられます。
主婦のお昼はついつい単品になりがち・・・。なので満足度100%のランチです。
そして置いてある雑誌は民芸に関するものだったりします。
ここに来ると雑誌を広げながら、母の昔話が出て箸も話も弾みます。
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実家でのサクは、いつのまにかお出入り自由になっています。(笑)
トイレも洗面所にもついて行ってしまいます。(^^ゞ
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母から娘へプレゼントの、浴衣のサンプル生地を使ったバッグです。
数ある中から、娘は紺地のアサガオの柄と白地に蝶が描かれたバッグを選びました。
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# by mikihana922 | 2016-09-08 19:14 | おいしいもの | Trackback | Comments(3)
2016年 09月 04日

またまた一時帰国中・・・

昨晩から娘が7月初旬に続き、香港から帰国中です。
サクは大喜び! お土産ももらって、さらに大喜び!

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お土産はコレ↓ 体重が増加しているので、ただ今ダイエット中なんですけど・・・。(^^ゞ

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私たちへのお土産はコレ↓ スーパーのエコバッグです。
15センチのマチが付いているので、見かけより物が沢山入ってとても便利です。
黄色は前回のお土産ですが、今回はピンク。
『!』が、大きくなって手描きになってました。ありがとう~~emoticon-0102-bigsmile.gif

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# by mikihana922 | 2016-09-04 19:33 | あれこれ | Trackback | Comments(4)